Η συνταγή της Μαρίας

Τώρα που έρχονται οι διακοπές και θα έχουμε την ευκαιρία να μείνουμε στο σπίτι με τις οικογένειές μας, ας φτιάξουμε ένα ωραίο γλυκό.

Η ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ

Η μαγειρική για μένα σημαίνει πολλά.Είναι ενα φυσικό ταλέντο που θα ήθελα να το μοιραστώ μαζί

σας.Γι'αυτό θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε κι εσείς το κέικ που σας προτείνω.Είναι εύκολο,γρήγορο και νοστιμότατο....

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ:

1 βιτάμ

6 αυγά

2 φλυτζάνια αλεύρι (φαρίνα)

1 φλυτζάνι κακάο (ρόφημα)

2 βανίλιες

μισό φλυτζάνι γάλα (φρέσκο)

2 φλυτζάνια ζάχαρη

λίγο αλάτι

100gr κουβερτούρα

λίγη κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πρώτα ρίχνουμε σε ενα μπόλ τα στερεά υλικά,δηλαδή το αλεύρι,το κακάο,τις βανίλιες,τη ζάχαρη και το αλάτι.Αφού λιώσουμε το βιτάμ,ρίχνουμε τα υγρά,δηλαδή το λιωμένο βιτάμ,τα αυγά και το γάλα στο μπόλ με τα άλλα υλικά.Τα χτυπάμε στο μίξερ 5 λεπτά.Το μείγμα το ρίχνουμε σε ένα ταψί...Ψήνουμε στους 170΄( για 40 λεπτά..Για 30 λεπτά ΔΕΝ ανοίγουμε καθόλου τον φούρνο..Όταν το βγάλουμε από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει.Μετά λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με μισό φλυτζάνι κρέμα γάλακτος.Ύστερα περιχύνουμε το κέικ με τη κουβερτούρα...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ...

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Μαρία Θεοχάρη